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Deutsch für Hotel und Gastronomie

Lernziel
Unternehmen suchen zunehmend nach Mitarbeitenden im Hotel- und Gastronomiegewerbe, die sie in bestimmten Branchen und Regionen nicht mehr im Kreis ausgebildeter Bewerber finden. Ausländische Arbeitskräfte mit einer guten fachlichen Qualifikation haben daher gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt, sofern sie auch über ausreichende Deutschkenntnisse verfügen. Das Absolvieren des Sprachmoduls unterstützt die Teilnehmenden dabei, ihre fachliche Qualifizierung erfolgreich absolvieren zu können. Zusätzlich werden sie intensiv auf Kommunikationssituationen in ihrem beruflichen Alltag vorbereitet. Dadurch bieten sich sehr gute Chancen auf eine erfolgreiche berufliche und soziale Integration.

Voraussetzungen
Vorausgesetzt werden nachweisliche Deutschkenntnisse auf dem Niveau A2. Ein Interesse an einer Beschäftigung im Hotel- und Gaststättengewerbe sollte vorhanden sein. Eine serviceorientierte Einstellung, eine positive und freundliche Ausstrahlung gegenüber Gästen sowie Interesse im Umgang mit Lebensmitteln erleichtern Ihnen den erfolgreichen Abschluss.

Inhalte
Wer macht was?
Speisen und Getränke und deren Zubereitung
Hygiene und Reinigung
Restaurant und Hotel
Anmeldung und Buchung
Tischdecken
Köche und Küche
Arbeitsplatz Hotel
Telefonieren und nachfragen
Gäste empfangen
Bestellungen und Beschwerden
Auskunft geben und bezahlen
Stellenbeschreibungen und Bewerbungen

Abschluss: Trägerinternes Zertifikat bzw. Teilnahmebescheinigung

Weitere Infos vom Anbieter

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot sind momentan 3 Durchführungen bekannt:

Zeiten	Art	Preis	Ort
27.05.24 - 07.06.24 Mo., Di., Mi., Do. und Fr. 08:00 - 16:00 Uhr	Ganztägig Web-Seminar	kostenlos per Bildungsgutschein	Hammerbrookstraße 47 A 20097 Hamburg-Hammerbrook
22.07.24 - 02.08.24 Mo., Di., Mi., Do. und Fr. 08:00 - 16:00 Uhr	Ganztägig Web-Seminars.o.	kostenlos per Bildungsgutschein	Hammerbrookstraße 47 A 20097 Hamburg-Hammerbrook s.o.
16.09.24 - 27.09.24 Mo., Di., Mi., Do. und Fr. 08:00 - 16:00 Uhr	Ganztägig Web-Seminars.o.	kostenlos per Bildungsgutschein	Hammerbrookstraße 47 A 20097 Hamburg-Hammerbrook s.o.

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