Der Studiengang Ökotrophologie ist ein praxisorientiertes, berufsqualifizierendes Studium auf wissenschaftlicher Basis. Er verknüpft natur-, sozial- und wirtschaftswissenschaftliche Fächer. Das Studium befähigt dazu, Ernährungsberatungs- und Bildungsangebote für gesunde und erkrankte Menschen zu konzipieren und durchzuführen sowie Lebensmittel, Geräte und Herstellungsverfahren zu entwickeln und zu prüfen. Neben der Organisation von Dienstleistungen im Verpflegungs- und Versorgungsbereich, sind auch Realisierung und Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und Produktqualität weitere Schwerpunkte im Studium.
Abschluss: Bachelor of Science (B. Sc.)
Weitere Informationen vom Anbieter
Abschluss: | Bachelor of Science (Studium) |
Unterrichtsart: | Präsenzunterricht |
ESCO-Synonym: | Bachelor of Science (Studium) |
Für dieses Angebot sind momentan 2 Durchführungen bekannt:
Zeiten | Art | Preis | Ort |
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01.09.24 Beginnt halbjährlich dauerhaftes Angebot Mo., Di., Mi., Do. und Fr. dauerhaftes Angebot |
Präsenzunterricht | kostenlos aber Semesterbeitrag |
Ulmenliet 20 21033 Hamburg-Lohbrügge |
01.03.25 Beginnt halbjährlich dauerhaftes Angebot Mo., Di., Mi., Do. und Fr. dauerhaftes Angebot |
s.o. | kostenlos aber Semesterbeitrag |
s.o. |