Gastronomiebetriebswirt (IST)
Lehrgangsziel:
Vermittlung von Kenntnissen und Fertigkeiten im Bereich des mittleren Managements der Gastronomie
Abschluss: institutsinterne Prüfung
Teilnahmevoraussetzungen:
mittlerer Bildungsabschluss und branchenbezogene Ausbildung oder (Fach-)Hochschulreife und Berufserfahrung im Gastgewerbe; technsiche Voraussetzung: Internet-Zugang
Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Lehrgangsinhalte:
Kundenbindung im Gastgewerbe - praxisbezogenes Branchenrecht - rechtliche Grundlagen - Personalmanagement - Eventmanagement - Grundlagen BWL - Betriebliches Rechnungswesen und Steuern - Marketing Basics - Unternehmensführung - Existenzgründung und Betriebsführung in der Gastronomie - spezifisches Management im Gastgewerbe - Rentabilität im Außer-Haus-Geschäft - Warenwirtschaftssysteme - Ernährungstrends und Ernährungskonzepte
- Lehrgangsmaterial:
12 Lehrbriefe
Lehrgang Zeitaufwand:
Lehrmaterialien:
Begleitender Unterricht: zwei 3-tägige Seminare (ig. 48 Zeitstunden), 2 Webinare (ig. 8 Zeitstunden)
ZFU-Zulassungsnummer: 679208
Die tatsächliche Ratenhöhe für die zu zahlenden Lehrgangskosten kann aufgrund enthaltener Prüfungsgebühren abweichen.
Förderungsart: | Bildungsgutschein (nach AZAV, Akkreditierungs- und Zulassungsverordnung Arbeitsförderung) |
Unterrichtsart: | Fernunterricht |
Sonstiges Merkmal: | Betriebswirt/in - Gastronomie [privatrechtlich] |
Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:
Zeiten | Art | Preis | Ort |
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Beginnt laufend | Fernunterricht | 2166 € 12 Raten zu 180,00 EUR, kostenlos per Bildungsgutschein |
Fernunterricht |