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gourmetrea

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Prüsiegel
 

Art der Einrichtung:gourmetrea steht für ganzheitliche Ernährungsberatung und nachhaltige Konzepte für die Gemeinschaftsverpflegung.

Zielgruppen/Programm: Küchenfachkräfte und Erzieher/-innen aus Kindertagesstätten und Familienzentren, Kinderärzte und Gynäkologen sowie ihre Praxisteams, Küchenfachkräfte aus Großküchen, gesundheitsbewusste Unternehmen, interessierte Privatpersonen.

Erfolgssicherung: Qualitätszertifikate / Verbandsmitgliedschaften:

  • Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater - QUETHEB e.V.
  • Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V.
  • Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE)
  • Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V.

Ausstattung: Große Küche - ausgestattet mit allen modernen Geräten und Zubehör - mit angrenzendem Seminarraum für 16 Personen.

Lehrmethoden: Vortrag, Workshop, Gruppenarbeit, Gruppengespräch, praktische Übungen, Kochen.

Lehrkräfte: Elke Grimpe

  • Diplom-Ökotrophologin mit 20-jähriger Berufserfahrung
  • Zusatzausbildungen in den Bereichen Vollwerternährung, Allergieberatung und Coaching
  • Schwerpunkte: Gemeinschaftsverpflegung, Kinderernährung und präventive Ernährung
  • Ganzheitliche Herangehensweise und Verknüpfung von Theorie und Praxis
  • Autorin verschiedener Kochbücher und Fachartikel.

Konditionen: Die Teilnahmebedingungen sind in den AGB fixiert.

Erreichbarkeit: S3 Station Heimfeld – 5 Min Fußweg.

Adresse: gourmetrea
Wattenbergstraße 28
21075 Hamburg-Heimfeld
Telefon: 040 / 85 40 14 09
Fax: 040 / 85 40 14 12
Kontakt: Elke Grimpe, Sabine Elend
Sprechzeiten: ganztägig
EMail: kontakt@gourmetrea.de
Der Anbieter im Internet: http://www.gourmetrea.de
Qualitätszertifikat: Prüfsiegel Hamburg [Anbietermerkmal]
Anbieter-Nr.: 7443
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Aufgrund der Coronavirus-Pandemie sind in Hamburg zur Zeit alle Bildungseinrichtungen geschlossen. Informieren Sie sich bitte bei den Anbietern, ob die Kurse ggf. online durchgeführt werden.

Stand: 16.03.2020